国家市场监督管理总局重点实验室(食品营养与健康评价技术)
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- 名称(中文)
- 国家市场监督管理总局重点实验室(食品营养与健康评价技术)
- 名称(英文)
- Key Laboratory of Food Nutrition and Health Evaluation Technology,State Administration for Market Regulation
- 研究领域
- 食品安全
- 具体研究方向
- 营养健康监测与评估重点实验室将针对营养健康产品的监管需求建立技术平台,为市场监管科技创新提供数据支撑和科技引领。主要研究内容包括:优化营养健康产品的检测技术,提高检测效率和准确性;开发并优化营养健康产品的风险评估模型,对产品风险进行科学评估;开展市售营养健康产品的质量安全评价,及时发现和反馈质量安全问题;开展营养健康产品的监管政策研究和标准研制工作,为制定营养健康产品的监管政策提供科技支撑。
- 实验室主任
- 车会莲
- 学术委员会主任
- 孙宝国
- 依托单位
- 中国农业大学
- 主管单位
- 北京市市场监督管理局