近日，市场监管总局办公厅印发《关于公布“白酒监管技术”等2个国家市场监管重点实验室和“氢储运加注装备”等2个国家市场监管技术创新中心建设验收结果的通知》（市监科财函〔2023〕293号），标志着由四川省食品检验研究院作为依托单位建设的“白酒监管技术”重点实验室全面建成，正式进入运行阶段。

在两年建设期内，重点实验室围绕白酒危险物控制、新风险挖掘识别、标准研究等方面引进培养专业技术人才100余人，投入专项经费3500余万元，新增实验室面积3700平米，开发建立了白酒监管技术资源信息共享平台。通过主持参与各类科研、标准项目，研发标准样品，制定检测技术体系、快检技术方案等，多项科研成果已在各级市场监管部门和白酒行业得到了应用，取得良好的社会经济效益，全面完成了各项建设任务。今年8月，市场监管总局验收专家组来川验收，通过情况汇报、现场审核、资料审查等程序进行严格评审并打分，白酒重点实验室以优异成绩通过验收。

下一步，重点实验室将立足于食品科学前沿，充分发挥科研技术优势，推动多学科交叉融合协同创新，开展白酒前瞻性关键技术研究，建立白酒信息资源共享数据库，打造“产学研检”一体化综合服务平台，为白酒监管提供全方位技术支撑，积极服务产业和企业发展，助推中国白酒产业高质量发展。